絶賛夏フェア実施中!【徳島県産】鮎の塩焼き

こんにちは。藁屋88のPR担当です!

暑さも日々増していき、本格的な夏の季節もすぐそこまで来ているようです。

今月は~きょうど旬食紀行@四国~と題しまして、今が旬のおすすめメニューをご紹介していきます。

■□ 【徳島県産】鮎の塩焼き ■□

鮎の一番おいしい時期とされているのが6月~8月、そう今が一番美味しく食べられる旬の時期なんです。

鮎は川の中の石についた”藻”を食べています。きれいな水でしか生息できない魚の為、臭みが全くありません。

その美味しさを味わうにはシンプルに “焼き”が一番!!

徳島県から直送される旬の鮎を塩焼きにしてご提供致します!

この今しか味わえない期間限定メニューをぜひ、四国の日本酒と一緒にどうぞ。

絶賛夏フェア実施中!皆さまのお越しを心よりお待ちしております。