【阿波牛藁炙り焼き】のご紹介

こんにちは!藁屋88のPR担当です。

厳しい寒さもようやく終わりを告げ、春らしいやわらかな日差しを感じる頃となりましたね。

さて今回は、当店でご用意している四国料理の中から、【阿波牛藁炙り焼き】のご紹介です。

~阿波牛とは~
徳島県で生産される黒毛和種の和牛で、日本食肉格付協会の実施する格付けによる歩留り等級がAまたはBであり、かつ、肉質等級4以上のものを阿波牛と呼びます。まろやかな甘みのある柔らかい霜降り肉が特徴です。

当店では、肉肉しい部位を使っているので、肉本来の味をかみしめつつ、藁特有の香りも存分に楽しめます。

新商品なのにすぐに人気商品となった、破格の一品です。

四国の地酒とご一緒にぜひお楽しみください。

当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

店舗情報

四国郷土活性化
四国郷土活性化
住所
〒507-0033
岐阜県多治見市本町1-18-2
アクセス
多治見駅から 徒歩2分
電話番号
050-7300-0069
営業時間
17:00~24:00
(L.O.23:30)

定休日:不定休
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